reilstad kom

Her var jeg sist helg. Sammen med Daniel. Vi spiste bl.a. hos en skravlete TV-kokk på Casa Nicolas. Daniel påstod det var den beste biffen han hadde spist den dagen. Nedeunder ser du Daniel på Restaurante Jokin i Bermeo, hvor vi inntok lunsj dagen etter, og som også viste seg å ha stjerner i alle mulige guider, inkludert Michelin. Stedet lignet på Patrioten interiørmessig, hovmesteren var kledd som kioskvertinna på Essoen på Vikeså, men maten & vinen smakte som Jans Mat & Vinhus på en god dag. Før all etinga hadde vi intervjuet den norske konsulen i Bilbao - vil du finne i neste Rosenkilden - og påtruffet en byutviklingshemmet Sandnes-delegasjon på Hotel Carlton, geleidet av Merce, konsulens søster. Utover det hadde vi på vei opp på Monte Urgull, med den store Jesus-statuen og utsynet over San Sebastian, konstatert at selv sosialistene er fascister for enkelte svært selvstendighetstrengende baskere. Baskerland venter heldigvis på meg igjen i juni. Da tar vi Rioja også. Og så videre… Klikk på oversiktsbildet over byen med den skjellformede stranda midt i sitt urbane hjerte, og ta en DN-guidet tur gjennom San Sebastians molekylære gastronomi. Legg merke til tittelen, som spiller på det resten av verden dessverre assosierer med Baskerland. Eller bare klikk HER